基本信息
标准号：T/CCOA 38-2021
发布时间：2021-05-17
实施时间：2021-08-01
首发日期：
起草人：胡新中、董锐、李再贵、廖丽丽、许凡茜、李璐、李宇
标准分类： 粮食加工与制品
ICS分类：谷物、豆类及其制品
起草单位：陕西师范大学、中国农业大学、桂林西麦食品股份有限公司、汕头市金味食品工业有限公司、内蒙古塞宝燕麦产业有限公司
归口单位：中国粮油学会
发布部门：中国粮油学会
标准简介
本文件规定了燕麦片的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和包装、标签标志、贮存、运输。本文件适用于仅以燕麦为原料，经切粒（或不切粒)、熟化、压片、干燥等工艺制成的预包装燕麦片产品。
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