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苹果品质指标评价规范
Evaluation specification for quality indexes of apple
标准号:NY/T 2316-2013
基本信息
标准号:NY/T 2316-2013
发布时间:2013-05-20
实施时间:2013-08-01
首发日期:
出版单位:中国农业出版社查看详情>
起草人:聂继云 等
出版机构:中国农业出版社
ICS分类:水果及其制品
起草单位:中国农业科学院果树研究所 等
归口单位:农业部农产品加工标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了苹果外观品质指标评价规范、苹果内在品质指标评价规范、苹果理化品质指标评价规范和苹果耐贮性评价规范。本标准适用于苹果品质指标的评价。
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