基本信息
标准号：GB 13509-2005
发布时间：2005-09-22
实施时间：2006-06-01
首发日期：1992-06-23
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：吴继彪、朱路甲、吕志媛、王平、李惠宜
作废日期：2017-01-01
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 天然食品添加剂
ICS分类：食品添加剂
提出单位：中国轻工业联合会
起草单位：河北宝硕集团化工二分公司、唐山龙翔化工有限公司
归口单位：全国食品发酵标准化中心
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准简介
本标准规定了食品添加剂木糖酵的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存、运输和保质期。本标准适用于以玉米芯、甘蔗渣等农副产品为原料经水解、净化、加氧等工艺制成的产品、用作食品添加剂。
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