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蜂蜜中淀粉酶值的测定方法分光光度法现行

Method for the determination of diastase number in honey—Spectrophotometric method

标准号：GB/T 18932.16-2003

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基本信息

标准号：GB/T 18932.16-2003

发布时间：2003-12-30

实施时间：2004-06-01

首发日期：2003-12-26

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：庞国芳、付宝莲、李子健、马兰宇

出版机构：中国标准出版社

标准分类：制糖

ICS分类：糖和糖制品

提出单位：中华人民共和国秦皇岛出人境检验检疫局

起草单位：中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局

归口单位：中华全国供销合作总社

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

主管部门：中华全国供销合作总社

标准简介

GB/T18932的本部分规定了蜂蜜中淀粉酶值的分光光度测定方法。本部分适用于蜂蜜中淀粉酶值的测定。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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