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压缩食用菌 现行

Compressed edible mushroom

标准号:GB/T 23775-2009

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基本信息

标准号:GB/T 23775-2009
发布时间:2009-05-12
实施时间:2009-09-01
首发日期:2009-05-12
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:徐俊、桂明英、朱萍、高观世、张陶、张莉菁、罗孝坤
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类:蔬菜及其制品
提出单位:中华全国供销合作总社
起草单位:中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
归口单位:中华全国供销合作总社
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:中华全国供销合作总社

标准简介

本标准规定了压缩食用菌的相关术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于经压缩工艺制成的食用菌制品。

标准摘要

本标准由中华全国供销合作总社提出并归口。
本标准起草单位:中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所。
本标准主要起草人:徐俊、桂明英、朱萍、高观世、张陶、张莉菁、罗孝坤。

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