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食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

Microbiological examination of food hygiene - Detection of staphylococcus aureus
标准号:GB/T 4789.10-2008
基本信息
标准号:GB/T 4789.10-2008
发布时间:1984-12-25
实施时间:2009-03-01
首发日期:1984-12-25
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:刘秀梅、陈敏、刘弘、刘中学、卢行安、袁宝君、田静
作废日期:2010-06-01
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 食品卫生
ICS分类:食品微生物学
提出单位:中华人民共和国卫生部
起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、上海市疾病预防控制中心等
归口单位:中华人民共和国卫生部
发布部门:中华人民共和国卫生部
主管部门:卫生部
标准简介
本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中金黄色葡萄球菌的检验。
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