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食品添加剂生物碳酸钙
基本信息
标准号：QB 1413-1999
发布时间：1999-10-14
实施时间：2000-09-01
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：刘莲芳、孙世元、吴玉宏、孙世甲、孙志勇、孙志民
作废日期：2017-07-07
出版机构：中国轻工业出版社
标准分类： 食品添加剂、营养强化剂卫生
提出单位：国家轻工业局行业管理司
起草单位：烟台生物钙厂、中国食品发醉工业研究所
归口单位：全国食品发酵标准化中心
发布部门：国家轻工业局
标准简介
本标准规定了食品添加剂生物碳酸钙的要求、试验方法、检验规则和包装、标志、贮存、运输。本标准适用于牡蝠壳精制加工后而得的碳酸钙，该产品在食品加工中主要用作营养强化剂、疏松剂。
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