基本信息
标准号：SB/T 10650-2012
发布时间：2012-03-15
实施时间：2012-06-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：何唯平、赵建华、欧阳淑珍、叶建波、张国超、罗建国、张晨
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 焙烤制品
ICS分类：谷物、豆类及其制品
提出单位：中国商业联合会
起草单位：深圳市海川实业股份有限公司、深圳海川食品科技有限公司、广州美怡乐食品有限公司、常州市伊斯特食品工程有限公司、河源海川科技有限公司、中国商业联合会商业标准中心
归口单位：中华人民共和国商务部
发布部门：中华人民共和国商务部
主管部门：中华人民共和国商务部
标准简介
本标准规定了冰淇淋筒制品的术语和定义、分类、原料、辅料和食品添加剂、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
标准摘要
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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由中国商业联合会提出。 本标准由中华人民共和国商务部归口。 本标准主要起草单位:深圳市海川实业股份有限公司、深圳海川食品科技有限公司、广州美怡乐食品有限公司、常州市伊斯特食品工程有限公司、河源海川科技有限公司、中国商业联合会商业标准中心。 本标准主要起草人:何唯平、赵建华、欧阳淑珍、叶建波、张国超、罗建国、张晨。 |
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