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瓜类贮运保鲜技术规范现行

Technical specification of storage and transportation for melons

标准号：SB/T 11030-2013

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基本信息

标准号：SB/T 11030-2013

发布时间：2013-06-14

实施时间：2014-03-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：贾凝、马增俊、纳绍平、张敏、王晓燕、禹泓、罗颖、陈存坤

出版机构：中国标准出版社

标准分类：瓜果、蔬菜种植与产品

ICS分类：水果、蔬菜及其制品综合

提出单位：全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC 517)

起草单位：全国城市农贸中心联合会、国家农产品保鲜工程技术研究中心、国富通信息技术发展有限公司

归口单位：全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC 517)

发布部门：商务部

主管部门：全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC 517)

标准简介

本标准规定了瓜类贮运保鲜的采收和质量要求、贮前处理和操作、贮藏技术以及出库与运输的技术要求。本标准适用于哈密瓜、白兰瓜等甜瓜的贮运保鲜,其他瓜类的贮运保鲜可参照执行。

标准摘要

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC517)提出并归口。
本标准起草单位:全国城市农贸中心联合会、国家农产品保鲜工程技术研究中心、国富通信息技术发展有限公司。
本标准主要起草人:贾凝、马增俊、纳绍平、张敏、王晓燕、禹泓、罗颖、陈存坤。

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