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高级烹调油通用技术条件已作废

General technical requirements of high grade cooking oil

标准号：GB/T 17757-1999

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基本信息

标准号：GB/T 17757-1999

发布时间：1999-05-07

实施时间：1999-10-01

首发日期：1999-05-07

起草人：

作废日期：2005-10-14

标准分类：油脂加工与制品

ICS分类：食用油和脂肪、含油种子

起草单位：国内贸易部西安油脂科学研究设计院

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布部门：国家质量技术监督局

主管部门：国家粮食局

标准简介

本标准规定了高级烹调油的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于各类食用植物油制成的高级烹调油。

替代情况

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