当前位置： 首页 > 谷物和谷物产品 α-淀粉酶活性的测定比色法

谷物和谷物产品 α-淀粉酶活性的测定比色法已作废

Method for determination of alpha-amylase activity in cereal and cereal products？Colorimetric method

标准号：GB 5521-1989

获取原文如何获取原文？问客服获取原文，即可享受本标准状态变更提醒服务！

基本信息

标准号：GB 5521-1989

发布时间：1988-12-31

实施时间：1989-09-01

首发日期：1985-11-02

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

作废日期：2009-01-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：粮食、饲料作物综合

ICS分类：谷物、豆类及其制品

起草单位：商业部谷物油脂化学厂

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布部门：国家技术监督局

主管部门：国家粮食局

标准简介

本标准规定了用比色法测定谷物和谷物产品α-淀粉酶活性所用仪器、试剂、分析步骤和结果计算。本标准适用于测定谷物和谷物产品α-淀粉酶活性，也可用于测定源于真菌或细菌的α-淀粉酶干粉的活性。

替代情况

会员注册/登录后查看详情

引用标准

会员注册/登录后查看详情

本标准相关公告

会员注册/登录后查看详情

采标情况

会员注册/登录后查看详情

推荐检测机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

推荐认证机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

推荐培训机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

谷物和谷物产品 α-淀粉酶活性的测定 比色法 已作废