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冻结装置试验方法 第1部分:总则

Test Method for the freezing plant Part 1: General rules
标准号:SC/T 9011.1-2006
基本信息
标准号:SC/T 9011.1-2006
发布时间:2006-07-10
实施时间:2006-10-01
首发日期:
起草人:万锦康、曹广荣、吴稼乐、朱富强、陈坚等
标准分类: 制冷设备
ICS分类:制冷技术
提出单位:中华人民共和国农业部
起草单位:农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心、上海水产大学、浙江上风集团公司
归口单位:全国水产标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国农业部
主管部门:全国水产标准化技术委员会
标准简介
本部分规定了冻结装置的试验条件、试验要求和专用术语。本部分适用于以空气或液体为冷却介质,被冷冻食品在其中通过(或以悬浮、飘流、受喷淋等多种方式)实现冻结或与金属表面接触实现冻结的装置。
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