食品加工设备术语 现行
Glossary of food equipment terminology
标准号：GB/T 30785-2014
基本信息
标准号：GB/T 30785-2014
发布时间：2014-07-08
实施时间：2014-12-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：傅玉颖、刘洪伟、刘文忠、唐树松、余伯坚、颜华、仲维滨、王峰、许正华
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 术语、符号
ICS分类：家用和商用设备、体育、文娱(词汇)
提出单位：中华人民共和国商务部
起草单位：浙江工商大学、北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司、广东裕豪厨具电器有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、喜达客(青岛)商用电器有限公司、北京泓天裕宝酒店设备有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司
归口单位：全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC383)
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：商务部
标准简介
本标准规定了食品加工设备、装置和相关组件的术语和定义。本标准适用于商用食品加工设备的信息处理与信息交换。
标准摘要
|
本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准使用重新起草法参考美国国家卫生基金会 NSF/ANSI170—2009《食品设备术语集》编制。 本标准由中华人民共和国商务部提出。 本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC383)归口。 本标准起草单位:浙江工商大学、北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司、广东裕豪厨具电器有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、喜达客(青岛)商用电器有限公司、北京泓天裕宝酒店设备有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司。 本标准主要起草人:傅玉颖、刘洪伟、刘文忠、唐树松、余伯坚、颜华、仲维滨、王峰、许正华。 |
标准目录
| 前言 Ⅲ 1 范围 1 2 术语和定义 1 参考文献 21 索引 22 |
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