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稻米中可溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖和麦芽糖的测定 离子色谱法 现行

标准号:NY/T 3163-2017

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基本信息

标准号:NY/T 3163-2017
发布时间:2017-12-22
实施时间:2018-06-01
首发日期:
出版单位:中国农业出版社查看详情>
起草人:胡贤巧、陈铭学、方长云等
出版机构:中国农业出版社
标准分类: 禾谷类作物与产品
提出单位:农业部种植业管理司
起草单位:中国水稻研究所、农业部稻米及制品质量监督检验测试中心、中国计量大学
归口单位:农业部种植业管理司
发布部门:中华人民共和国农业部
主管部门:农业部种植业管理司

标准简介

本标准规定了稻米中可溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖、麦芽糖的离子色谱-电化学检测方法。本标准适用于大米、糙米中葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖、麦芽糖5种可溶性糖的测定。本标准的检出限见附录A。

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