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水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定 重量法

Fruit and vegetable products - Determination of formic acid content - Gravimetric method
标准号:GB/T 15664-2009
基本信息
标准号:GB/T 15664-2009
发布时间:2009-05-19
实施时间:2009-10-01
首发日期:1995-08-18
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:夏虹、杨洁、胡定金、李书谦、彭茂民、周有祥
作废日期:2017-03-01
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 基础标准与通用方法
ICS分类:水果、蔬菜及其制品综合
提出单位:全国食品工业标准化技术委员会
起草单位:农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
标准简介
本标准规定了重量法测定水果、蔬菜及其制品中甲酸含量的方法。本标准适用于水果、蔬菜及其制品中甲酸含量的测定。
标准摘要
本标准等同采用国际标准ISO6638?1:1985《水果和蔬菜制品 甲酸含量的测定 第1部分:重量法》(英文版)。 为便于使用,本标准作了下列编辑性修改: ---用小数点符号.代替小数点符号,; ---用本标准代替本国际标准; ---删除国际标准的前言; ---第3章试剂的顺序按标准编写规范编写; ---第4章中蒸馏装置中各部件标示于蒸馏装置图之下。 本标准代替GB/T15664-1995《水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定 重量法》。 本标准与GB/T15664-1995相比无技术内容修改,仅按照GB/T20001.4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准进行了编辑性修改。 本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出并归口。 本标准由农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)负责起草。 本标准主要起草人:夏虹、杨洁、胡定金、李书谦、彭茂民、周有祥。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ---GB/T15664-1995。 |
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