基本信息
标准号：NY 5246-2004
发布时间：2004-01-07
实施时间：2004-03-01
首发日期：
出版单位：中国农业出版社查看详情>
起草人：王南、尚晓冬、林祖寿等
作废日期：2014-01-01
出版机构：中国农业出版社
标准分类： 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：蔬菜及其制品
提出单位：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）、上海市农业科学院食用菌研究所
发布部门：中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了无公害食品鸡腿菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标识。本标准适用于人工栽培的无公害食品鸡腿菇干品和鲜品。
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