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盐水红豆罐头 现行

Canned abtuki beans in spiced salted water

标准号:QB/T 1607-1992

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基本信息

标准号:QB/T 1607-1992
发布时间:1992-11-10
实施时间:1993-07-01
首发日期:
出版单位:中国轻工业出版社查看详情>
起草人:王 达、孙学达、梁永成、徐惠芳
出版机构:中国轻工业出版社
标准分类: 蔬菜罐头
提出单位:轻工业部食品工业司
起草单位:丹东罐头食品总厂
归口单位:全国食品发酵标准化中心
发布部门:中华人民共和国轻工业部

标准简介

本标准规定了盐水红豆罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以干红豆为原料,经浸泡、预煮、挑选、装罐、加调味液、密封、杀菌制成的盐水红豆罐头。

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