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瘦肉型猪胴体性状测定技术规范现行

Technical regulation for testing of carcass traits in lean-type pig

标准号：NY/T 825-2004

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基本信息

标准号：NY/T 825-2004

发布时间：2004-08-25

实施时间：2004-09-01

首发日期：

出版单位：中国农业出版社查看详情>

起草人：彭国良、刘小红、蔡更元、吴秋豪等

出版机构：中国农业出版社

标准分类：基础标准与通用方法

ICS分类：食品试验和分析的一般方法

提出单位：中华人民共和国农业部

起草单位：广东省农业科学院、农业院种猪质量监督检验测试中心（广州）、华南农业大学

归口单位：中华人民共和国农业部

发布部门：中华人民共和国农业部

标准简介

本标准规定了瘦肉型猪胴体性状测定的方法。本标准适用于瘦肉型猪胴体性状的测定。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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