基本信息
标准号：DB37/T 3664-2019
发布时间：2019-08-30
实施时间：2019-09-30
首发日期：
起草人：
标准分类： 乳与乳制品
ICS分类：奶和奶制品
提出单位：山东省畜牧兽医局
起草单位：聊城大学、山东省农业科学院奶牛研究中心、山东省农业科学院质量标准检测所、东阿阿胶股份有限公司、青岛农业大学、聊城市食品药品检验检测中心、聊城市畜禽屠宰管理办公室
归口单位：山东省畜牧业标准化技术委员会
发布部门：山东省市场监督管理局
主管部门：山东省畜牧业标准化技术委员会
标准简介
本标准规定了德州驴生乳的技术要求和卫生要求。本标准适用于德州驴生乳。
标准摘要
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山东省畜牧兽医局提出并监督实施。
本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：聊城大学、山东省农业科学院奶牛研究中心、山东省农业科学院质量标准检测所、东阿阿胶股份有限公司、青岛农业大学、聊城市食品药品检验检测中心、聊城市畜禽屠宰管理办公室。
本标准主要起草人：王长法、刘桂芹、赵善仓、孙艳、王金鹏、杨春红、李玉华、张瑞涛、张伟、张燕、姜慧新、刘文强、杜兴兰、何飞、王秀革、嵇传良、邢敬亚、朱明霞、田方、杨莉、李海静、孙玉江、黄金明、于杰、鞠志花、姜强。
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