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地理标志产品 龙井茶

Product of geographical indication—Longjing tea
标准号:GB/T 18650-2008
基本信息
标准号:GB/T 18650-2008
发布时间:2008-07-15
实施时间:2008-10-01
首发日期:2002-12-31
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:毛祖法、陆德彪、刘新、王金贤、龚淑英、戚国伟、赵玉汀、王春霞
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 茶叶制品
ICS分类:茶
提出单位:全国原产地域产品标准化工作组
起草单位:浙江省农业厅经济作物管理局、农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江省供销合作总社、浙江大学、杭州西湖龙井茶商会、新昌县名茶协会
归口单位:全国原产地域产品标准化工作组
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
标准简介
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005 第78 号令《地理标志产品保护规定》及GB/T17924 《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准代替GB18650—2002《原产地域产品 龙井茶》。本标准规定了龙井茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境和生产、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的龙井茶。 本标准与GB18650—2002相比主要变化如下:———标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准;———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,将标准名称改为《地理标志产品 龙井茶》;———质量安全指标采用GB2762《食品中污染物限量》、GB2763《食品中农药最大残留限量》的相关规定;———加工技术中增加“机械加工应符合龙井茶加工工艺要求”;———删除了“注:碎末茶为推荐指标”内容。
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