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食品添加剂 亚麻籽胶
基本信息
标准号：QB 2731-2005
发布时间：2005-07-26
实施时间：2006-01-01
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：史峰山、孙晓冬、张智钢、李惠宜、李晓斌
作废日期：2017-07-07
出版机构：中国轻工业出版社
标准分类： 天然食品添加剂
ICS分类：食品添加剂
提出单位：中国轻工业联合会
起草单位：新疆昌吉绿旗生物制品有限公司、中国食品发酵工业研究院
归口单位：全国食品发酵标准化中心
发布部门：中华人民共和国国家发展和改革委员会
标准简介
本标准规定了食品添加剂亚麻籽胶的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以亚麻（Linum usitatissimum L.）的种子或籽皮为原料，经提娶浓缩精制及干燥等加工工艺制成的粉状制品，用于食品工业。亚麻籽胶主要成分为水溶性多糖，组成多糖糖链的单糖主要为葡萄糖、木糖、半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖等。
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