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新鲜水果和蔬菜词汇现行

Fresh fruits and vegetables - Vocabulary

标准号：GB/T 23351-2009

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基本信息

标准号：GB/T 23351-2009

发布时间：2009-03-28

实施时间：2009-08-01

首发日期：2009-03-28

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：丁辰、解维域、宋烨

出版机构：中国标准出版社

标准分类：瓜果、蔬菜种植与产品

ICS分类：水果、蔬菜及其制品综合

提出单位：中华全国供销合作总社

起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院

归口单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：中华全国供销合作总社

标准简介

本标准界定了有关新鲜水果和蔬菜最常用的术语和定义。

标准摘要

本标准等同采用ＩＳＯ７５６３：１９９８《新鲜水果和蔬菜　词汇》（英文版），在技术内容上与之无差异。
本标准等同翻译ＩＳＯ７５６３：１９９８。在结构上根据ＧＢ／Ｔ１．１—２０００《标准化工作导则　第１部分：标准的结构和编写规则》的规定，本标准将范围列为第１章，将国际标准中的通用术语作为第２章，将技术术语作为第３章，编号层次有所改变。
为便于使用，本标准还做了下列编辑性修改：
ａ）删除国际标准的前言。
ｂ）本标准从英法双语出版的国际标准的版本中删除了法语文本。
ｃ）本标准增加了中文索引，保留了原有的英文索引。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由中华全国供销合作总社济南果品研究院归口。
本标准起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院。
本标准主要起草人：丁辰、解维域、宋烨。

替代情况

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采标情况

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