
Inspection of grain and oils—Determination of phospholipids content in lecithins—High performance liquid chromatography using a light-scattering detector
标准号:GB/T 35867-2018
基本信息
标准号:GB/T 35867-2018
发布时间:2018-02-06
实施时间:2018-09-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:李珺、江小明、杨永、卢跃鹏、段建坤、胡筱静、方慧文、何东平、张世宏、周玉娟、汪芳芳、王澍
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 基础标准与通用方法
ICS分类:食品综合
提出单位:国家粮食局
起草单位:武汉食品化妆品检验所、武汉产品质量监督检验所、武汉轻工大学
归口单位:全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
标准简介
本标准规定了采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法定量测定磷脂含量的方法。? 本标准适用于粗制含油卵磷脂、无油卵磷脂和从植物油脂中提取的卵磷脂。? 由于溶血磷脂酰乙醇胺、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酸分离效果不好,本标准不适用于动物卵磷脂、反刍动物卵磷脂以及酶解卵磷脂。
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