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宽皮柑橘采后贮藏物流操作规程即将实施

Storage and logistics operations specification for mandarin

标准号：GH/T 1336-2021

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基本信息

标准号：GH/T 1336-2021

发布时间：2021-03-11

实施时间：2021-05-01

首发日期：

起草人：

标准分类：瓜果、蔬菜种植与产品

ICS分类：水果、蔬菜及其制品综合

提出单位：中华全国供销合作总社

起草单位：浙江大学、中华全国供销合作总社济南果品研究院、浙江大学中原研究院、浙江省农业技术推广中心、全国农业技术推广服务中心、浙江省衢州市农业科学研究院、浙江省衢州市柯城区农业局、杭州泽大仪器有限公司

归口单位：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会（SAC/TC501/SC1）

发布部门：中华全国供销合作总社

主管部门：中华全国供销合作总社

标准简介

本文件规定了宽皮柑橘（Citrus reticulata Blanco）库房与容器消毒、果实采收与质量要求、贮前处理、贮藏、出库与商品化处理、物流和销售等技术要求。本文件适用于鲜食宽皮柑橘的贮藏流通，其他柑橘种类可参照使用。

标准摘要

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由中华全国供销合作总社提出。
本文件由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会（SAC/TC501/SC1）归口。
本文件起草单位：浙江大学、中华全国供销合作总社济南果品研究院、浙江大学中原研究院、浙江省农业技术推广中心、全国农业技术推广服务中心、浙江省衢州市农业科学研究院、浙江省衢州市柯城区农业局、杭州泽大仪器有限公司。
本文件主要起草人：陈昆松、孙崇德、杨相政、孙钧、吴迪、李莉、贾连文、刘春荣、王达、魏雯雯、吴文明、郁网庆、张波、曹锦萍、李杰、连欢、李绍佳、石艳娜。

替代情况

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