基本信息
标准号：GB/T 10498-2010
发布时间：2010-11-10
实施时间：2011-02-01
首发日期：1989-03-22
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：戚荣、江永、焦念民、闫为民、李锦生、何华柱、许秀、耿怀建、陈剑锋、邓海华、何润景、赵璧秋、蔡铁华、郭剑雄、李海乔、黄雪影
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 搪料作物与产品
ICS分类：农业和林业
提出单位：中国轻工业联合会
起草单位：广州市双钱糖业有限公司、广州市华侨糖厂、广州市汇源糖业技术有限公司、南京甘汁园糖业有限公司、洋浦南华糖业集团有限公司、东莞市东糖集团有限公司、广西永鑫华糖集团有限公司、海南定安茶根糖业有限责任公司、广州甘蔗糖业研究所、国家糖业质量监督检验中心等
归口单位：全国制糖标准化技术委员会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：全国制糖标准化技术委员会
标准简介
本标准规定了糖料甘蔗的蔗糖分、蔗汁重力纯度和外观质量指标。本标准适用于糖料甘蔗收购。
标准摘要
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前 言 本标准代替GB/T10498—1989《糖料甘蔗》。 本标准与GB/T10498—1989相比主要变化如下: ———甘蔗蔗糖分:取消分蔗区、分时期,全国统一为一个指标; ———最低甘蔗蔗糖分的指标由9%提高到12%; ———增加蔗汁重力纯度不低于80%作为甘蔗新鲜度指标之一; ———甘蔗夹杂物重量不得超过总蔗量的指标由0.8%提高到1.0%;并增加:采用机械收获的,甘蔗夹杂物重量指标由产购双方协商确定; ———明确:外观质量逐车抽检;甘蔗蔗糖分和蔗汁重力纯度不要求逐车抽检(执行按质论价的厂除外),由糖厂根据实际情况确定抽检次数; ———增加干途耗的计算。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国制糖标准化技术委员会(SAC/TC373)归口。 本标准起草单位:广州市双钱糖业有限公司、广州市华侨糖厂、广州市汇源糖业技术有限公司、南京甘汁园糖业有限公司、洋浦南华糖业集团有限公司、东莞市东糖集团有限公司、广西永鑫华糖集团有限公司、海南定安茶根糖业有限责任公司、广州甘蔗糖业研究所、国家糖业质量监督检验中心、全国甘蔗糖业标准化中心。 本标准主要起草人:戚荣、江永、焦念民、闫为民、李锦生、何华柱、许秀、耿怀建、陈剑锋、邓海华、何润景、赵璧秋、蔡铁华、郭剑雄、李海乔、黄雪影。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ———GB/T10498—1989。 |
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