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食品添加剂三聚磷酸钠

基本信息
标准号:QB 1034-1991
发布时间:1991-03-30
实施时间:1992-01-01
首发日期:
出版单位:中国轻工业出版社查看详情>
起草人:祝修龄、朱传家、贾黎、刘莲芳
作废日期:2017-03-24
出版机构:中国轻工业出版社
标准分类: 合成食品添加剂
提出单位:轻工业部质量标准司
起草单位:昆明三聚磷酸钠厂、轻工业部日用化学工业科学研究所
归口单位:全国表面活性剂洗涤用品标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所技术
发布部门:中华人民共和国轻工业部
标准简介
本标准规定了食品添加剂三聚磷酸钠的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装运输、贮存等。本标准适用于以热法磷酸生产的食品添加剂三聚磷酸钠。该产品在食品工业中主要用于肉类食品、 肉类罐头等中作品质改良剂。
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