薯类贮藏技术规范 现行
Technical specification for potatoes and sweet potatoes storage
标准号：NY/T 2789-2015
基本信息
标准号：NY/T 2789-2015
发布时间：2015-05-21
实施时间：2015-08-01
首发日期：
出版单位：中国农业出版社查看详情>
起草人：田世龙、葛霞、李梅、李守强、金黎平、陈玉成、谢江、于天颖、程建新、钮福祥、沈瑾、田甲春
出版机构：中国农业出版社
标准分类： 技术管理
ICS分类：食品综合
提出单位：农业部农产品加工局
起草单位：甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、国家马铃薯产业技术研发中心、辽宁省农业科学院食品与加工研究所、国家甘薯产业技术研发中心、四川省农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院
归口单位：农产品加工标准委员会
发布部门：中华人民共和国农业部
主管部门：农产品加工标准委员会
标准简介
本标准规定了马铃薯和甘薯的贮藏设施、原料要求、预处理、贮藏管理、标识和出库等内容。本标准适用于马铃薯和甘薯的贮藏。
标准摘要
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本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由农业部农产品加工局提出。 本标准由农产品加工标准委员会归口。 本标准起草单位：甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、国家马铃薯产业技术研发中心、辽宁省农业科学院食品与加工研究所、国家甘薯产业技术研发中心、四川省农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院。 本标准主要起草人：田世龙、葛霞、李梅、李守强、金黎平、陈玉成、谢江、于天颖、程建新、钮福祥、沈瑾、田甲春。 |
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