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绿色食品 肉及肉制品
绿色食品 肉及肉制品 已作废
Green food--Meat and meat producrs
标准号：NY/T 843-2009
基本信息
标准号：NY/T 843-2009
发布时间：2009-03-09
实施时间：2009-05-01
首发日期：
出版单位：中国农业出版社查看详情>
起草人：张军锋、张玲、王建、洪丽雅、吴绪金、赵香云、贾斌、钟红舰、汪红、赵光华、尹海燕、马婧玮
作废日期：2015-08-01
出版机构：中国农业出版社
提出单位：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）
归口单位：中国绿色食品发展中心
发布部门：中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了绿色食品肉及肉制品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用绿色食品畜肉（包括猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、驴肉等）及畜禽肉制品（包括腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、肉干制品及肉类罐头制品）：不适用于禽肉、辐照畜禽肉及其制品和可食用畜禽副产品。
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