主要竹笋质量分级 现行
Quality grading standards of main bamboo shoot
标准号：GB/T 30762-2014
基本信息
标准号：GB/T 30762-2014
发布时间：2014-06-09
实施时间：2014-10-27
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：吴继林、林振清、邹跃国、金爱武、罗家基、陈丽娇、陈浙勇、林海青、黄永南
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 经济林与副产品
ICS分类：食品综合
提出单位：国家林业局
起草单位：福建省永安市林业局、福建省林业厅、福建农林大学食品科学学院、浙江农林大学竹类研究所、福建省建瓯市林业局、福建省华安县林业科技推广中心
归口单位：国家林业局
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：国家林业局
标准简介
本标准规定了竹笋的术语和定义、质量指标、试验方法、检验规则、标志、标签、包装与贮存。本标准适用于生产和销售的毛竹春笋、毛竹冬笋、麻竹笋、早竹笋、绿竹笋、苦竹笋。
标准摘要
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本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由国家林业局提出并归口。 本标准起草单位:福建省永安市林业局、福建省林业厅、福建农林大学食品科学学院、浙江农林大学竹类研究所、福建省建瓯市林业局、福建省华安县林业科技推广中心。 本标准主要起草人:吴继林、林振清、邹跃国、金爱武、罗家基、陈丽娇、陈浙勇、林海青、黄永南。 |
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