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多功能切菜机试验方法现行

Multifunctional vegetable cutter test method

标准号：GB/T 31322-2014

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基本信息

标准号：GB/T 31322-2014

发布时间：2014-12-05

实施时间：2015-06-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：许正华、赵庆亮、高金成、宋斌、芮昶

出版机构：中国标准出版社

标准分类：其他食品加工机械

ICS分类：食品工业厂房和设备

提出单位：国家标准化管理委员会

起草单位：国家食品机械质量监督检验中心、安徽华菱西厨装备股份有限公司

归口单位：全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会(TC374)

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了商用多功能切菜机的电气安全、机械安全、安全卫生、刀片硬度、噪声、性能等试验方法。本标准所述的多功能切菜机,是指用于食品店、餐馆、超市、菜场和食堂等场所,由非专业人员使用的商用多功能切菜机,本标准不适用于家用或工业用的多功能切菜机。

标准摘要

本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由国家标准化管理委员会提出。
本标准由全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会(TC374)归口。
本标准起草单位:国家食品机械质量监督检验中心、安徽华菱西厨装备股份有限公司。
本标准主要起草人:许正华、赵庆亮、高金成、宋斌、芮昶。

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