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食品速冻装置 流态化速冻装置
食品速冻装置 流态化速冻装置 现行
Food quick freezer—Individually quick freezing freezer
标准号：GB/T 22732-2008
基本信息
标准号：GB/T 22732-2008
发布时间：2008-12-28
实施时间：2009-06-01
首发日期：2008-12-28
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：娄金培、杨一凡、任坤民、杨晓燕、黄杰、钱洪、许宝华、李淑俊、梁惠华、楼晓华
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 制冷设备
ICS分类：制冷技术
提出单位：中华人民共和国商务部
起草单位：烟台冰轮股份有限公司、沈阳航天新阳速冻设备制造有限公司
归口单位：全国制冷标准化技术委员会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：商务部
标准简介
本标准规定了流态化速冻装置的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于快速冻结经初加工后的蔬菜类、水果类、水产品类的速冻装置。
标准摘要
|
本标准的附录Ｂ为规范性附录，附录Ａ 为资料性附录。 本标准由中华人民共和国商务部提出。 本标准由全国制冷标准化技术委员会归口并负责解释。 本标准起草单位：绍兴高风急速冻结设备有限公司、南通冷冻设备有限公司。 本标准参加起草单位：烟台冰轮股份有限公司、沈阳航天新阳速冻设备制造有限公司。 本标准主要起草人：娄金培、杨一凡、任坤民、杨晓燕、黄杰、钱洪、许宝华、李淑俊、梁惠华、楼晓华。 |
标准目录
| 前言Ⅰ １ 范围１ ２ 规范性引用文件１ ３ 术语和定义１ ４ 产品分类２ ５ 技术要求２ ６ 试验方法４ ７ 检验规则６ ８ 标志、包装、运输和贮存７ 附录Ａ （资料性附录） 流态化速冻装置产品型号表示方法９ 附录Ｂ （规范性附录） 速冻食品温度检测方法１０ |
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