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菇精调味料 现行

Edible mushroom essence seasoning

标准号:SB/T 10484-2008

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基本信息

标准号:SB/T 10484-2008
发布时间:2008-09-27
实施时间:2009-03-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:毛传福、李玉峰、荣耀中、余兆好、邸雪枫、赵缨
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 调味品
ICS分类:香料和调料
提出单位:中华人民共和国商务部
起草单位:大山合集团有限公司、上海太太乐食品有限公司、东莞雀巢有限公司
归口单位:全国调味品标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国商务部
主管部门:全国调味品标准化技术委员会

标准简介

本标准规定了菇精调味料的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于第3章所指的菇精调味料。

标准摘要

本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国调味品标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:大山合集团有限公司、上海太太乐食品有限公司、东莞雀巢有限公司。
本标准主要起草人:毛传福、李玉峰、荣耀中、余兆好、邸雪枫、赵缨。

标准目录

前言Ⅲ
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 术语和定义1
4 产品分类1
5 要求1
6 检验方法2
7 检验规则4
8 标签、包装、运输和贮存4

替代情况

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