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食品加工机械 行星式搅拌机
食品加工机械 行星式搅拌机 现行
Food processing machinery—Planetary mixers
标准号：GB/T 30784-2014
基本信息
标准号：GB/T 30784-2014
发布时间：2014-07-08
实施时间：2014-12-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：李继萍、刘文忠、许正华、傅玉颖、丁健、张启平、何阳春、房安军、王志峰、宋斌
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 其他食品加工机械
ICS分类：食品工业厂房和设备
提出单位：中华人民共和国商务部
起草单位：北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、浙江工商大学、新麦机械(无锡)有限公司
归口单位：全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383)
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383)
标准简介
本标准规定了装有碗状料筒(以下简称“料桶”)的行星式搅拌机(以下简称“搅拌机”)的概述、分类、相关危险描述、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。本标准适用于在食品工厂和商店加工各种物料,如可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋和其他物料的料桶容量≥5L且<500L 的行星式搅拌机。其他工业,如制药工业、化学工业、印刷业等可参考使用。本 标准不适用于:———辅助行星式搅拌机;———连续进料机;———立式和面机(GB22748);———由制造商研发的实验和测试装置;———家用器具。
标准摘要
|
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由中华人民共和国商务部提出。 本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC383)归口。 本标准起草单位:北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、浙江工商大学、新麦机械(无锡)有限公司。 本标准主要起草人:李继萍、刘文忠、许正华、傅玉颖、丁健、张启平、何阳春、房安军、王志峰、宋斌。 |
标准目录
| 前言 Ⅰ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 概述 1 4 分类 2 5 相关危险描述 2 6 技术要求 4 7 试验方法 9 8 检验规则 9 9 使用信息 10 附录A(资料性附录) 测量粉尘的方法 12 附录B(资料性附录) 确保搅拌机可清洁性的设计原则 13 参考文献 27 |
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