
基本信息
标准号:GB 9993-2005
发布时间:2005-06-30
实施时间:2005-12-01
首发日期:1988-12-10
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:阎炳宗、王春利、孙英汉、李建中、李晓斌
作废日期:2016-05-13
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 天然食品添加剂
ICS分类:食品添加剂
提出单位:中国轻工业联合会
起草单位:天津师范大学生物系、天津金狮天然食品添加剂有限公司
归口单位:全国食品发酵标准化中心、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
标准简介
本标准规定了食品添加剂高梁红的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以黑紫色或红棕色高梁(Sorghum vulgare Pers)壳为原料,用水或稀乙醇水溶液抽提后,经浓缩、干燥制得的粉末制品。在食品工业中作着色剂。
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