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燕窝质量等级 现行

Grade of edible birds nest

标准号:GH/T 1092-2014

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基本信息

标准号:GH/T 1092-2014
发布时间:2014-06-23
实施时间:2014-10-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:查圣华、黄丹艳、席兴军、徐敦明、朱远军、周邦勇、秦语、蒋兵、初侨
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 茶叶制品
ICS分类:
提出单位:中华全国供销合作总社科技教育部
起草单位:北京同仁堂健康药业股份有限公司、厦门市丝浓食品有限公司、中国标准化研究院、厦门出入境检验检疫局技术中心、福建省燕皇世家食品有限公司、中国保健协会、全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会
归口单位:中华全国供销合作总社科技教育部
发布部门:全国供销合作总社
主管部门:中华全国供销合作总社科技教育部

标准简介

本标准规定了燕窝相关术语和定义、质量等级规定及检验方法等内容。本标准适用于由多种金丝燕属鸟类(Collocaliaesculenta)筑成、已经过清洗、去杂、干燥等初加工后的燕窝原料,包括完整的燕盏,不适用于燕条、燕碎。

标准摘要

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华全国供销合作总社科技教育部提出。
本标准由中华全国供销合作总社科技教育部归口。
本标准起草单位:北京同仁堂健康药业股份有限公司、厦门市丝浓食品有限公司、中国标准化研究院、厦门出入境检验检疫局技术中心、福建省燕皇世家食品有限公司、中国保健协会、全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会。
本标准主要起草人:查圣华、黄丹艳、席兴军、徐敦明、朱远军、周邦勇、秦语、蒋兵、初侨。
本标准为首次发布。

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