基本信息
标准号：LS/T 3311-2017
发布时间：2017-10-27
实施时间：2017-12-20
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：薛雅琳、陈刚、朱琳、张雪、陈昶宏、周为民、刘凤芹、张艳、马宏
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 食品加工与制品综合
ICS分类：食品综合
提出单位：国家粮食局
起草单位：国家粮食局科学研究院、中粮食品营销有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司、天津大华油脂有限公司、新疆粮油产品质量监督检验站、威海中粮花生食品有限公司
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
发布部门：国家粮食局
标准简介
本标准规定了花生酱的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。 本标准适用于食用商品花生酱。
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