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食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定已作废

National food safety standard Determination of impurities in milk and milk products

标准号：GB 5413.30-2010

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基本信息

标准号：GB 5413.30-2010

发布时间：2010-03-26

实施时间：2010-06-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

作废日期：2017-06-23

出版机构：中国标准出版社

标准分类：乳与乳制品

发布部门：中华人民共和国卫生部

标准简介

本标准规定了乳和乳制品杂质度的测定方法。本标准适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、炼乳及乳粉杂质度的测定，不适用于含非乳蛋白质、淀粉类成分、不溶性有色物质及影响过滤的添加物质。

标准摘要

本标准代替GB/T 5413.30-1997《乳与乳粉杂质度的测定》。
本标准的附录A 和附录B 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB/T 5413.30-1997。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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