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燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法 现行

Determination of sialic acid in swiflets nest and swiflets nest products—Liquid chromatographic method

标准号:GB/T 30636-2014

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基本信息

标准号:GB/T 30636-2014
发布时间:2014-12-31
实施时间:2015-05-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:李刚、刘俊会、李界一、华蕾、李媛媛、王伟、王莹、史艳宇、安伟、王庆蜂、李丹、李宁
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 基础标准与通用方法
ICS分类:食品试验和分析的一般方法
提出单位:全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)
起草单位:国家农业深加工产品质量监督检验中心、吉林省产品质量监督检验院
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会(SAC/TC64/SC8)
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了液相色谱法测定燕窝及其制品中唾液酸的方法。本标准适用于燕窝及其制品中唾液酸的测定。本标准的方法检出限:燕窝为0.3g/kg,燕窝制品为0.003g/kg。

标准摘要

本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会(SAC/TC64/SC8)归口。
本标准起草单位:国家农业深加工产品质量监督检验中心、吉林省产品质量监督检验院。
本标准主要起草人:李刚、刘俊会、李界一、华蕾、李媛媛、王伟、王莹、史艳宇、安伟、王庆蜂、李丹、李宁。

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