基本信息
标准号：QB 1953-1994
发布时间：1994-06-10
实施时间：1995-02-01
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：俞翠娣、高林华、王合政、于洪波、赵治军
作废日期：2008-03-01
出版机构：中国轻工业出版社
标准分类： 食品添加剂、营养强化剂卫生
提出单位：轻工业部质量标准司
起草单位：上海日用香精厂、新郑车站枣精厂、新郑郭店枣精厂
归口单位：全国香料标准化中心和卫生部食品卫生监督检验所
发布部门：中华人民共和国轻工业部
标准简介
本标准规定了枣子酊的技术要求、试验方法和检验规则等内容本标准适用于以红枣为原料用乙醉浸提、浓缩而制得的枣子酊。该产品主要用于调配食用香精和烟用香精。
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