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蜂蜜中丙酮醛含量的测定高效液相色谱法现行

Determination of methylglyoxal in honey——High performance liquid chromatography

标准号：GH/T 1109-2015

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基本信息

标准号：GH/T 1109-2015

发布时间：2015-03-27

实施时间：2015-06-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

出版机构：中国标准出版社

标准分类：制糖

ICS分类：糖和糖制品

发布部门：中华全国供销合作总社

标准简介

本标准规定了蜂蜜中丙酮醛的高效液相色谱测定方法。本标准适用于蜂蜜中丙酮醛含量的测定。本标准丙酮醛的检测低限为20mg/kg。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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