
General technical rules of oligosaccharides
标准号:GB/T 35920-2018
基本信息
标准号:GB/T 35920-2018
发布时间:2018-02-06
实施时间:2018-09-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:李晓燕、戴军、万振平、姚雪宏、王晋、杨荣玉、赵海涛、胡修玉、朱新建、李宪臻、王向阳、伍剑锋、蔡传康、杨凯琦、王灵云、张洁、周海龙、邵先豹
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 其他发酵制品
ICS分类:淀粉及衍生制品
提出单位:全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
起草单位:江南大学、广州双桥股份有限公司、西王集团有限公司、浙江华康药业股份有限公司、山东龙力生物科技股份有限公司、山东天力药业有限公司、大连工业大学、欧洲卫生有限公司、量子高科(中国)生物股份有限公司等
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
标准简介
本标准规定了低聚糖的术语和定义、分类、命名方法、技术要求、试验方法和标签要求。本标准适用于以天然产物或其转化物为原料,经酶法、酸碱法转化或直接提取工艺制成的液态或固态(粉末状、结晶状)食用或饲用低聚糖产品。
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