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进出口熟肉制品检验规程 已废止

Rules for the inspection of cooked meat products for import and export

标准号:SN/T 0977-2000

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基本信息

标准号:SN/T 0977-2000
发布时间:2000-09-15
实施时间:2000-12-31
首发日期:
起草人:
作废日期:2008-12-22
标准分类: 肉类加工制品
起草单位:中华人民共和国国家出入境检验检疫局
发布部门:中华人民共和国国家出入境检验检疫局

标准简介

本标准规定了进出口熟肉制品的安全卫生要求及检验方法。本标准适用于进出口肉串、肉块、肉饼及含肉馅的等熟肉制品的抽样、包装标志、感官、杂质、重量、温度、微生物及理化各项目的检验。

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