
基本信息
标准号:QB/T 2027-1994
发布时间:1994-10-26
实施时间:1995-06-01
首发日期:
出版单位:中国轻工业出版社查看详情>
起草人:康永璞
出版机构:中国轻工业出版社
标准分类: 发酵酒
提出单位:中华人民共和国轻工业部质量标准司
起草单位:轻工业部食品发醉工业科学研究所
归口单位:全国食品发醉标准化中心
发布部门:中华人民共和国轻工业部
标准简介
本标准规定了称猴桃酒产品的分类、技术要求、试脸方法、检验规则和标志、包装、运抽、贮存.本标准适用于以称狠桃鲜果为原料,经精选、破碎、发醉(或部分发醉)眼制而成的饮料栖。
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