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生猪屠宰企业资质等级要求

Quality level of pig slaughter estabilishment
标准号:SB/T 10396-2005
基本信息
标准号:SB/T 10396-2005
发布时间:2005-07-26
实施时间:2005-10-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:房爱卿、徐息和、孔令羽、邢文凯、王贵际、张新玲、金社胜、昊英、黄岳新、王其昌、吴爱华
作废日期:2011-11-01
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 标准化、质量管理
ICS分类:食品综合
提出单位:中华人民共和国商务部
起草单位:商务部市场运行调节司、商务部屠宰技术鉴定中心
归口单位:中华人民共和国商务部
发布部门:中华人民共和国商务部
标准简介
本标准规定了生猪屠宰企业的资质等级划分的和等级别评定条件。本标准适用于中华人民共和国境内所有政府许可屠宰的生猪屠宰加工企业。
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