基本信息
标准号：GB 3861-2008
发布时间：2008-12-03
实施时间：2009-06-01
首发日期：1983-09-16
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：毛海舫、曹钟林、金其璋、徐易、邹炳其、曹怡
作废日期：2016-03-22
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 食用香料
ICS分类：香精油
提出单位：中国轻工业联合会
起草单位：浙江省嘉兴市中华化工有限责任公司、上海香料研究所
归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准简介
本标准技术要求修改采用FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会（JECFA）制定的《香兰素》标准[JECFA 889（2001年第57届）]。本标准代替GB 3861-1983《食品添加剂 香兰素》。本标准规定了食品添加剂香兰素的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以愈疮木酚或亚硫酸纸浆废液木质素为原料，经化学合成制得的食品添加剂香兰素的质量进行分析评价。本标准与GB 3861-1983相比，主要修改内容如下：——增加了“2 规范性引用文件”一章；——增加了含量的测定；——增加了附录A典型气相色谱图。
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