当前位置： 首页 > 食品安全管理体系速冻方便食品生产企业要求

食品安全管理体系速冻方便食品生产企业要求现行

Food safety management system - Requirements for quick frozen convenience food product establishments

标准号：GB/T 27302-2008

获取原文如何获取原文？问客服获取原文，即可享受本标准状态变更提醒服务！

基本信息

标准号：GB/T 27302-2008

发布时间：2008-08-28

实施时间：2008-12-01

首发日期：2008-08-28

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

出版机构：中国标准出版社

标准分类：标准化、质量管理

ICS分类：食品综合

起草单位：中国合格评定国家认可中心、浙江出入境检验检疫局

归口单位：全国认证认可标准化技术委员会

发布部门：国家标准化管理委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了速冻方便食品生产企业建立和实施食品安全管理体系的特定要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。本标准配合GB/T22000标准以适用于速冻方便食品生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也可用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。

替代情况

会员注册/登录后查看详情

引用标准

会员注册/登录后查看详情

本标准相关公告

会员注册/登录后查看详情

采标情况

会员注册/登录后查看详情

推荐检测机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

推荐认证机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

推荐培训机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求 现行