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蜂王浆生产技术规范现行

Technical specification for royal jelly producing

标准号：NY/T 638-2016

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基本信息

标准号：NY/T 638-2016

发布时间：2016-05-23

实施时间：2016-10-01

首发日期：

出版单位：中国农业出版社查看详情>

起草人：何薇莉、韩胜明、陈黎红、谢文闻、杨磊、刘建平

出版机构：中国农业出版社

标准分类：养蜂、养蚕

ICS分类：养蜂

提出单位：农业部畜牧业司

起草单位：中国农业科学院蜜蜂研究所、中国养蜂学会

归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC 274）

发布部门：中华人民共和国农业部

主管部门：全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC 274）

标准简介

本标准规定了蜂王浆生产环境和生产场地要求，生产的条件，生产蜂群的管理，蜂场、蜂机具和蜂王浆生产工具的卫生消毒，生产的工序，记录和标识，包装、储存和运输等内容。本标准适用于蜂王浆的生产。

标准摘要

本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T 638-2002《蜂王浆生产技术规范》。与NY/T 638-2002相比，主要技术变化如下：
——增加了规范性引用文件（见第2章）；
——修改了术语和定义（见第3章）；
——增加了生产环境和生产场地要求（见第4章）；
——修改了蜂王浆生产的蜂群要求（见5.1.1）；
——增加了蜂群安全管理（见6.3）；
——增加了蜂场、蜂机具和蜂王浆生产工具的卫生消毒（见第7章）；
——增加了记录和标识（见第9章）。
本标准由农业部畜牧业司提出。
本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC 274）归口。
本标准起草单位：中国农业科学院蜜蜂研究所、中国养蜂学会。
本标准主要起草人：何薇莉、韩胜明、陈黎红、谢文闻、杨磊、刘建平。
本标准的历次版本发布情况为：
——NY/T 638-2002。

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