
Method for the inspection of frozen squid for export
标准号:SN/T 1000-2001
基本信息
标准号:SN/T 1000-2001
发布时间:2001-12-30
实施时间:2002-06-01
首发日期:
起草人:
作废日期:2011-12-01
标准分类: 水产品加工与制品
起草单位:国家认证认可监督管理委员会
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
标准简介
本标准规定了出口冻鱿鱼的抽样、包装与标志、品质、质量、温度、规格等感官物理检验及微生物和理化等项目的检验方法及检验结果的判定。本标准适用于以日本枪乌贼(Loligo japonica)和中国枪乌贼(Loligo chineusis)以及枪乌贼属(Loligo)的其他种类为原料加工成的出口冻鱿鱼的检验。
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