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绿色食品海洋捕捞水产品生产管理规范现行

Green food—Manufacturing practice standard of ocean fishery products

标准号：NY/T 1891-2010

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基本信息

标准号：NY/T 1891-2010

发布时间：2010-05-20

实施时间：2010-09-01

首发日期：

出版单位：中国农业出版社查看详情>

起草人：黄和、刘亚、陈倩、吴红棉、罗林、李秀娟、陈宏、曹湛慧

出版机构：中国农业出版社

标准分类：水产品加工与制品

ICS分类：鱼和水产品

提出单位：中国绿色食品发展中心

起草单位：广东海洋大学、国家海产品质量监督检验中心（湛江）

归口单位：中国绿色食品发展中心

发布部门：中华人民共和国农业部

主管部门：中国绿色食品发展中心

标准简介

本标准规定了海洋捕捞水产品渔业捕捞许可要求、人员要求、渔船卫生要求、捕捞作业要求、渔获物冷却处理、渔获物冻结操作、渔获物装卸操作、渔获物运输和贮存等。本标准适用于绿色食品海洋捕捞水产品的生产管理。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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