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粮油检验稻谷新鲜度测定与判别现行

Inspection of grain and oils-Determination and evaluation of fresh degree of paddy

标准号：LS/T 6118-2017

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基本信息

标准号：LS/T 6118-2017

发布时间：2017-09-15

实施时间：2017-09-15

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：朱之光、于素平、石翠霞、高岩、季一顺、崔国华、王亚军、熊宁、闵国春、贾继荣、彭志兵、徐春峰、陈丽萍

出版机构：中国标准出版社

标准分类：粮食加工与制品

ICS分类：谷物、豆类及其制品

提出单位：国家粮食局

起草单位：国家粮食局标准质量中心，北京东方孚德技术发展中心，辽宁省粮油检验监测所、安徽省粮油产品质量检测站、江西省粮油质量监督检测中心、江苏国家粮食质量监测中心、广东国家粮食质量监测中心、黑龙江省粮油卫生检验监测中心、湖北省粮油质量监督检测中心

归口单位：全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）

发布部门：国家粮食局

主管部门：全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）

标准简介

本标准规定了测定稻谷新鲜度的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、测定方法、结果表示、新鲜稻谷的判定规则等。本标准适用于稻谷收购和储存环节，国产粳稻和籼稻新鲜度的测定与判别，指导稻谷的收购和贮存。本方法不适用于糯稻谷新鲜度的测定与判别。

标准摘要

本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）归口。
本标准主要起草单位：国家粮食局标准质量中心，北京东方孚德技术发展中心，辽宁省粮油检验监测所、安徽省粮油产品质量检测站、江西省粮油质量监督检测中心、江苏国家粮食质量监测中心、广东国家粮食质量监测中心、黑龙江省粮油卫生检验监测中心、湖北省粮油质量监督检测中心。
本标准主要起草人：朱之光、于素平、石翠霞、高岩、季一顺、崔国华、王亚军、熊宁、闵国春、贾继荣、彭志兵、徐春峰、陈丽萍。

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